飲料生產(chǎn)線(xiàn)回流工藝及回流量控制

1.設備外部回流。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體，是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設備。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐，易清洗。超高溫滅菌后的物料送至灌裝機時(shí)，如果物料溫度低于設定值t，物料會(huì )從閥門(mén)V4外的管道返回超高溫進(jìn)行再加熱滅菌，有效控制灌裝溫度。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體，是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設備。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐，易清洗。這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為外部回流。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體，是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設備。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐，易清洗。2.灌裝過(guò)程中的回流在飲料生產(chǎn)線(xiàn)的灌裝過(guò)程中，不同物料的灌裝狀態(tài)和穩定性不同，不僅影響灌裝速度，還容易導致半瓶現象。在飲料生產(chǎn)線(xiàn)上，通過(guò)抽風(fēng)機產(chǎn)生一定的負壓，在灌裝過(guò)程中迅速將瓶?jì)鹊目諝夂团菽?，不僅提高了灌裝速度，還解決了半瓶現象，同時(shí)有效避免了其他灌裝方式帶來(lái)的瓶身鼓包和物料溢出。

3。由于各種原因停機時(shí)，無(wú)瓶灌裝閥內的回流可能導致上缸和閥內的物料溫度降低。此時(shí)，灌裝閥內的回流通道物料仍能根據灌裝過(guò)程以一定的流量流動(dòng)，從而在上缸和灌裝閥中添加新物料，使上缸內物料和灌裝閥的溫度保持在規定范圍內，滿(mǎn)足實(shí)際飲料的熱灌裝要求。圖4?；亓鞯目刂剖秋嬃仙a(chǎn)線(xiàn)中不可缺少的一項重要關(guān)鍵技術(shù)。過(guò)多的回流會(huì )導致原料的反復加熱和殺菌，改變飲料的口感和風(fēng)味，甚至影響飲料的內在質(zhì)量。在機械式灌裝機中，回流由灌裝閥上的外開(kāi)閥缸、關(guān)閥凸輪、排氣扇和電氣控制系統控制。當有開(kāi)瓶閥缸動(dòng)作時(shí)，旋轉外部操縱桿打開(kāi)灌裝閥，在瓶?jì)任锪线_到要求水平后，關(guān)閉閥門(mén)凸輪關(guān)閉灌裝閥，停止灌裝; 不動(dòng)作時(shí)，灌裝閥充裝。凸輪還可根據物料特性和充填狀態(tài)調整閥門(mén)的位置，從而有效地控制充填回流。